海经贸酒店管理专业顶岗实习“停工不停学”

　　        “停工不停学”，让实习生在线上开展岗前培训。这是在新冠肺炎疫情期间，海南经贸职业技术学院旅游管理学院在海南率先推出的实习生学习管理新模式，得到了各实习单位的积极响应和大力支持。
 
        海南经贸职业技术学院2018级酒店管理专业的75名同学，原本计划安排在今年3--8月到三亚海棠湾保利瑰丽酒店、君悦酒店、皇冠假日酒店和海口丽思卡尔顿及万丽酒店实习。因受疫情影响，他们都不能如期到酒店开展专业顶岗实习。面对困难，旅游管理学院主动与酒店对接，结合实际提出“停工不停学”的做法，并与各酒店共同研究制订出了实习生线上培训计划。
 
        3月初以来，这75名同学在实习指导老师的帮助下，纷纷加入腾讯会议、微信群等线上学习群，积极参加酒店线上岗前培训活动。各酒店充分发挥国际酒店集团品牌优势和成熟的培训系统等优势，通过酒店高管讲授等多形式多角度，为同学们详细介绍酒店集团品牌文化、酒店产品、服务标准等多方面知识，认真做好入职前准备。
 
        据悉，三亚海棠湾保利瑰丽酒店、三亚海棠湾君悦酒店、三亚海棠湾皇冠假日酒店、海口丽思卡尔顿及万丽酒店分别来自万豪、洲际、凯悦和瑰丽国际酒店集团旗下的国际连锁品牌酒店，长期与海南经贸职业技术学院在学生实习、人才培养等方面建立了深度友好的合作关系。本次面对新冠肺炎疫情影响，校企双方共克时艰，及时采取“停工不停学”的举措，为同学们日后的顶岗实习奠定了坚实基础。这一做法也得到了各酒店集团的高度赞赏，并表示将在集团内进行广泛的宣传与推广。